仕事の帰りにデパ地下でのどぐろの一夜干しを見つけました。
年末のバスツアーの、ミニミニのどぐろのせいか、妙に気になるのどぐろ。
のどぐろは、アカムツの別名。
刺身がとれるほど大きくなる魚なので、こんなに小さいのは論外。
とはいえ、関東地方には(東京は別ですが)大きいのどぐろは出回らない。
大きいのどグロを売っていても、きっと買うのをためらうような値段なのはわかっているので、1パックに7尾はいっているかわいらしいのどぐろを購入。
やっぱり、いつか大きいのどぐろを食べたい!と思うのでした。
(小さくてもおいしかったけれど。。。)