今日はクリスマスイブ。
スーパーで売っているオードブルセットやフライドチキンを味見して、たいしたことないなーと思いつつ、クリスマスらしい料理をつくろうという意欲がなくなってしまいました。
いただき物の里芋があるから煮物をつくろうと考えはじめたら、突然牛肉のかたまりが目にはいりました。オーストラリア産でお手ごろなお値段。つい買ってしまって、夕食のメニューがなんだかすごい取り合わせになってしまったことに気づきましたが、もう遅い。
ローストビーフ（ベビーリーフ添え）
里芋とこんにゃく、にんじんの煮物
いわしのオリーブオイル焼き
赤カブの浅漬け
