12月23日

　クリスマスイブ前日でスーパーはチキン、オードブル、それにケーキでいっぱい。我が家は魚の干物でいっぱい。
　今日の夕食のメニューは、
　金目鯛の干物、イカの一夜干し、カブの漬物、かにとわかめの炊き込みご飯、わかめ、なめこ、豆腐の味噌汁、青梗菜とトントロの炒め物。
　日ごろありえない魚づくしメニューでした。
　冷蔵庫には、アジの開き、えぼ鯛、ふぐの一夜干し、太刀魚の一夜干し、さばのスモークが眠っています。さらに袋いっぱいのわかめも。。
　明日はさすがに、鶏メインの献立にしようっと考えています。