9月27日

　Beer　Powderと書いてあった粉を１パック買ってみました。スーパーであまり売れていないらしくほこりをかぶっていました。１パック８プラ（約100円）で５Lのビールができる？？

　ぬるま湯に粉を入れてまぜ、24時間放置するだけと説明書にかいてあったので、35度くらいのお湯を鍋に入れ攪拌して一晩放置してみたら、ぶくぶくと泡だっていました。
　好奇心から買ってみたのですが、さすがにお客様に出す勇気ありませんでした。「冷やして、ナショナルスタッフ（ボツワナ人のスタッフのこと）に出してみればよかったのに」という声も。
　今度は忘れずに出してみようと思います。ちゃんとアルコールの匂いはしたのですが味は？？？という感じでした。