7月30日

 ボツワナの家のキッチンには使いづらい箇所があります。まず、換気扇がないこと、写真のような穴が壁にあいているだけです。ちょっと炒め物をするくらいならそれほど問題ではありません。ボツワナの家の天井は日本より高いため、油煙がそれほど気にならないからです。ただし、鶏肉のように火が通りにくいものの場合、どうしても時間がかかり油煙が家中全体にこもってしまいます。仕方がないので窓とドアを開けて換気しています。

もうひとつ困るのが流し。日本のようなメッシュ型のごみ受けがついているわけではありません。珈琲の粉、ヌードル、ちぎれた野菜などはみんな流れてしまいます。

(写真左) ショッピングモールで偶然もうちょっと穴の小さい排水口用のカバーをみつけました。あっただけでどちらかといえば驚き。さっそく買ってシンクの穴にのせてみました。サイズはぴったり。(写真右)ただし、メッシュではなく穴が小さいだけなので水がシンクにたまっていらいら。ボツワナで流しがつまってしまったら、修理は不可能そうな気がします。でも、洗い物のたびにシンクに水がたっぷりたまってしまうのも困りものです。