3月28日

　今日のGoogleの絵を見て？
　XXの生誕ｘｘ年と書いてあっても、「そんな人知らない」ですましてしまうことが多いのですが、今日の絵はちょっと変。ピザ釜にピザを入れているような絵なのですが、ピザなら普通1枚、なにやら湯気のたつ鍋が６個並んでいてこれは何だ？？？？
　説明は、「ハナー・グラス生誕310年」
　イギリス人の料理家で、カレーをはじめてイギリスに持ち込んだ人なのだそうです。料理本をたくさん出している人なのですが、この時代の人の料理本をよんだことはありません。
　日本の料理本のように写真や絵がなくて説明だけだからです。
　ま、時代を考えれば江戸時代の料理本をよむ感覚なのですが、本を読んでその当時の料理を再現するのは大変そうです。

　どんな味だったのかな？　とちょっと興味あり。
　日本のカレーのようにとろみのついたものではなさそうなのですが、じゃどんなスパイスを使ったのだろう？　とどこかで彼女の本を読んでみたい、でも買いたくはない、と興味が中途半端です。