肉食復活をめざして、牛すじ２キロ購入。 すじ肉は調理時間がかかるので、鍋いっぱい料理したほうがお得。 それに通販で購入する場合送料がかかるので一度に2キロ以上買わないと店で買うより高くついてしまいます。 調理方法は以下の通り。 冷凍したものを室…