厚揚げを作ったあと何か大物を料理したくなり、ポークのかたまりを首都で買ってきて塩茹でにしてみました 首都で買って持って帰ってくるので寒い時期でないと自宅ではできない料理です。1.7キロ(骨付き)の豚肉(74プラ:880円)を寸胴の中にセロリ、たまね…
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