3月16日

　予想外においしかったもの
　急いでいたので昼食用に買ったラップ（ハム、チーズ、キャベツをトルティーヤで巻いたもの）
　期待していなかったのになぜかおいしい。
　理由は、トルティーヤがぱさぱさしていなかったから。
　ボストンのキャフェテリアで、中身を指定して巻いてもらうトルティーヤはとてもまずかったという強烈な印象。
　私だけではなく、会社でこのキャフェテリアで食べたことがある日本人は、「あの紙みたいなラップは何だ！」と怒っていたのでいつでも同じ味のはず。
　しかし、トルティーヤがおいしければ、中身はごく普通のハムとチーズでもおいしいということは、普段食べているトルティーヤがたいていまずいということ。
　ピザやトルティーヤは出来たてを食べればおいしいのだけれど、出来立てはまず食べられない（自分でつくらない限り）。つくってみようかしら？