新年明けましておめでとうございます 正月らしくおせち料理を作るのはやめてしまっていますが、今年は伊達巻をつくってみました。 （形はとりあえずきれい） 甘い料理は嫌いなので、伊達巻も甘くしないで魚のすりみを使い、卵白をあわ立ててオーブンで焼いて…
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